残氧仪又称顶空气体分析仪，参考《JJG365-2008电化学氧测定仪》研发生产，用于密封包装、瓶装、罐装等中空包装容器中氧含量、二氧化碳含量、混合比例的测定；可快速、准确地对生产线、仓库、实验室等气体成分含量和比例进行评定；这样可以指导生产，确保产品的货架期。
应用在食品包装
薯片、爆米花等膨化食品：通过检测包装内的氧气含量，确保低氧环境以维持产品品质，减少氧化反应，保持产品脆性和口感。
酒、醋、酱油等调味品：利用顶空气体分析仪检测挥发性风味成分，确保产品风味的稳定性和一致性。
罐装饮料：通过采集罐装饮料包装顶部的气体样本，分析氧气和二氧化碳的含量，为生产过程中的质量控制提供有力支持。
其他食品：通过检测包装内部的气体变化，如氧气含量过高或二氧化碳含量不足，及时发现包装密封不良或气体泄漏等问题，从而及时采取措施保护产品。
应用在药品包装
惰性气体填充检测：许多药品包装中填充惰性气体（如氮气）以防止药品氧化或降解。顶空气体分析仪可以检测包装内气体的成分，确保惰性气体的浓度符合要求。
氧气浓度检测：药品包装中的氧气浓度过高可能导致药品氧化，影响其稳定性和有效性。顶空气体分析仪可以精确测量包装内的氧气浓度，确保其在安全范围内。
加速稳定性测试：在药品研发过程中，顶空气体分析仪用于加速稳定性测试，通过检测包装内气体成分的变化，评估药品在不同环境条件下的稳定性。
长期稳定性测试：顶空气体分析仪用于长期稳定性测试，监测药品包装内气体成分的长期变化，确保药品在有效期内的质量和安全性。
药品残留溶剂检测：能够精准检测药品包装材料中的残留溶剂，保障药品质量与患者安全。
顶空分析仪的优势
高精度测量：顶空气体分析仪采用高精度传感器，能够准确测量包装内部的气体成分，如氧气和二氧化碳的浓度，确保检测结果的准确性。
实时监测与预警：该仪器能够实时监测包装内部的气体变化，一旦发现气体成分异常，会立即发出预警，有助于及时发现并处理包装密封不良或气体泄漏等问题。
便携性与易用性：现代顶空气体分析仪通常采用手持式设计，配备PVC操作面板、菜单式界面和LCD液晶显示，方便用户操作和数据查看。同时，仪器还具有电源和电电池双供电模式，适用于各种工作环境。
提升产品质量：通过精确控制包装内的气体环境，企业可以有效减缓食品的氧化速度，抑制微生物生长，从而延长产品的保质期，提升消费者的满意度和信任度。同时，也有助于确保药品在储存和运输过程中的质量和安全性。
法规符合性：一些国家和地区对食品包装中的气体成分有明确的法规要求。顶空气体分析仪提供的检测数据是食品生产商进行质量控制的重要依据，有助于确保产品符合相关法规和标准。
